Моя борьба с калориями

Наверное, пришла пора рассказать кое-что о моих личных взглядах на проблему снижения веса. Так или иначе, они будут влиять на то, что здесь публикуется — объективность это миф 🙂

Вот посмотрите на двух пухлячков на фото. Между прочим, это именно младшая дочь первая смекнула, что с ее весом что-то не так и принялась считать калории.  Современные дети они же живут в Сети. Когда у них появляется проблема они делают что? Правильно, идут в Google Play  и ищут приложение, которое поможет ее решить 🙂

Оказалось, таких приложений для счета калорий уже понаписана фигова туча. В общем, глядя на то, как легко справляется даже ребенок, я тоже решил попробовать. Считать калории начал этой весной и с тех пор потихонечку «ушли» 13 кг из 104 кг.  (Фото 2015 года просто для сравнения — как «было»).

Я знаю, что метод счета калорий регулярно подвергается критике, мол, он «не работает». Особенно лютуют с критикой почему-то сторонники диеты Аткинса и других низкоуглеводных диет. 🙂 Лично мне чем дальше, тем сильнее кажется, что единственно «правильного» способа похудеть не существует.  Вот что лично для тебя работает — то и есть «правильно».

Наверное, мне просто повезло, что с первой попытки так хорошо зашло.  Вообще-то по уму советуют прежде чем «садиться» на калории просто пару недель посчитать свой калораж — без всяких ограничений, но аккуратно записывать все: чего и сколько ты съедаешь и выпиваешь.  У мужчины за 40 вроде меня скорее всего получится в среднем 3, а то и 4 тысячи килокалорий в сутки.

Я таких опытов не ставил. Просто скачал приложение Yazio, ввел свои параметры, желаемую скорость снижения веса (около 2 кг в месяц) и получил рекомендацию — 1994 килокалории в день.   Ну и вот уже 5 месяцев подряд это отлично работает — вес уходит даже чуть быстрее, чем по плану.

Правило соблюдаю одно — стараюсь удержать калории в этом пределе. Тут главное не врать самому себе и все сожранное аккуратно записывать. А так ем и пью все что хочу, только немного меньше, чем прежде 🙂   Иногда «вылетаю» за пределы, но в среднем приложение показывает, что удалось снизить потребление до 1750 ккал в день.

Спортом никаким не занимаюсь, а если доведется, например, за грибами сходить или на огороде калории потратить — я их не «съедаю», это мой резерв на крайний случай пережора.

Если вечером хочется поесть вкусного или выпить спиртного, надо просто с утра и в обед калории тратить поэкономнее, чтобы к ужину 1200 — 1300 ккал осталось. Мне этого хватает вполне, чтобы лечь спать сытым и довольным.  И не говорите, что на ночь есть вредно — во-первых, это не факт.  А во-вторых, я решил, что нужно как можно меньше вводить разных правил, чтобы не сорваться.

Пока держусь и желания соскочить с диеты нет, хотя и бывает порой голодно, но не очень.  Настраиваюсь на то, что количество сожранного придется ограничивать всю жизнь. И это нормально, мы же не жывотные какие, чтобы жрать, пока не лопнешь.

Опытные — делитесь лайфхаками, как продержаться подольше в человеческом облике 🙂

Для удобства читателей сайт транслируется в Tелеграм:  https://t.me/yahud_eu

А также в Фейсбук:  https://www.facebook.com/calorimeter.weightloss

 

 

Понравился материал? Поделитесь в соцсетях!

Парит, наш орлистат

Препарат для похудения орлистат — правда или разводка?

Орлистат — единственный безрецептурный преапрат для похудения, официально зарегистрированный, как лекарство. В чем разница между лекарством и биологически активной добавкой (БАД)?  БАД проверяется только на безопасность — типа, отравиться ты ею не отравишься, а действует она или нет — это уж на веру принимай. Про БАДы с сомнительным эффектом я уже не раз писал: это, например,  водородная вода и Омега-3.

Лекарства дело другое — для их регистрации производитель обязан провести клинические испытания по определенной процедуре, которые должны доказать безопасность И эффективность. В США проверкой лекарств занимается авторитетное Управление по продуктам и лекарствам  (FDA).

Орлистат в дозировке 120 мг получил одобрение FDA как рецептурный препарат от ожирения в 1999 году под названием Ксеникал. В 2007 году тот же препарат в дозировке 60 мг был одобрен как безрецептурный под названием Алли.

Что он делает? Это ингибитор (подавитель) липаз — ферментов, ответственных за расщепление жира в кишечнике. Орлистат «выключает» липазы, липазы не расщепляют жир, нерасщепленный жир не всасывается в кровь. Таким образом орлистат снижает количество поступающих с пищей жиров и калорий, спосбствуя снижению веса.

Так что же, съел чудо-таблеточку и жри сало в шоколаде сколько хочешь? Увы, нет. Орлистат выключает усвоение примерно 25% жиров. А куда они деваются, если не переварены? Ну, туда же, куда и все непереваренное. Если нажраться жирного вкупе с орлистатом, возможны довольно неприятные эффекты на выходе. Именно поэтому препарат рекомендуют сочетать с низкожировой  диетой (не более 30% жиров от суточного приема калорий).

Но, эй! Разве это не дополнительный стимул придерживаться диеты? Жри меньше жира, а то он из жопы потечет! Фу, но правда (я лично знаком с применявшими препарат, наслушался!).

В общем, не панацея, но исследования показали, что при помощи орлистата сброс веса на низкожировой диете идет бодрее, а обратный нажор, напротив, замедляется. По разным данным, диета с орлистатом позволяет скинуть за год на 2-4 кг больше, чем та же самая низкожировая диета без него.

Понравился материал? Поделитесь в соцсетях!

Секрет похудения от Удальцова

Оппозиционер Сергей Улальцов похудел на 17 кг. Как ему это удалось?

1. Устраиваем несанкционированную акцию.

2. Получаем 30 суток.

3. Объявляем голодовку.

4. PROFIT!!

Понравился материал? Поделитесь в соцсетях!

Немец, не пей!

Правда ли, что Россия больше не «пьяная» страна? Это не такой простой вопрос, давайте разберемся.

В сентябре вышел обзор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по европейскому региону. В нем указаны, в частности, данные по потреблению алкоголя — в литрах абсолютного алкоголя на душу взрослого населения в год.

Согласно этим данным, Россия потребляет 10,1 литра, в то время как страны ЕС, в среднем — 10,2 л.

В Германии, например, этот показатель 11 л, а во Франции 11,5 л. Особенно портят европейцам статистику   Литва (15,2 л) и Чехия (12,7 л).

Критики немедленно скажут, что все это ерунда, потому что ВОЗ не учитывает  нелегальный оборот алкоголя. И отчасти это правда, потому что действительно — не учитывает.

Но вот, например, у меня, как жителя страны, все же есть ощущение, что народ реально начал меньше бухать. Как его проверить?

Зайдем, например, на сайт ГИБДД и посмотрим статистику пьяных ДТП — у них там неплохая сейчас форма для просмотра данных в наглядном виде.

Первое полугодие 2015 года — 7855 ДТП с участием пьяных водителей, аналогичный период 2016 года — 7298, 2017 — 6777, и, наконец, первое полугодие 2018 года — 6414.

Тренд налицо, снижение к 2014 году более 18%.  Может, просто гаишники стали плохо работать и чаще брать взятки?

Может, и так. Давайте возьмем еще один параметр — статистику смертности от отравлений алкоголем. Ну, не знаю, мне кажется, врачам нет особого смысла его подшаманивать — если  отравился человек «Боярой» и умер — он сам виноват, не врачи.

И вот такая понимаете картинка, сам специально нарисовал по данным Росстата. Это количество умерших от случайных отравлений алкоголем, по годам, начиная с 1990 года.

По-моему, довольно наглядно и убедительно.  Если бы  с падением официальных продаж резко росло потребление нелегальных напитков — росла бы и смертность от них.  Четко зафиксированы два пика после крупных кризисов и даже небольшой всплеск в 2014-2015 годах (санкции).

Я не хочу сказать, что алкогольной проблемы в стране больше нет.  Однако , утверждать что Россия какая-то уникально «пьяная» страна тоже уже нельзя. Мы стараемся Ринго, мы стараемся (с)

Понравился материал? Поделитесь в соцсетях!

Мужчины под ножом пластического хирурга

Данные Американского общества пластических хирургов (ASPS) показывают, что по сравнению с 2000 годом мужчины стали на 29% чаще прибегать к пластической хирургии и малоинвазивным косметологическим процедурам (таким как инъекция Ботокса, например). В конце материала для дочитавших — бонус-трек.

Чем хороши ASPS — они уже много лет публикуют подробную статистику, что дает возможность отслеживать тренды. А тренды, которые есть в США, довольно быстро становятся и общемировыми.

Среди хирургических процедур для мужчин лидируют (по количеству проведенных операций) изменение формы носа и век, липосакция, уменьшение груди и пересадка волос. Абсолютным лидером по темпам прироста стала подтяжка ягодиц (рости числа процедур на 638% по сравнению с 2000 годом). Потом следуют изменение формы губ и скул, подтяжка бедер и живота.

Малоинвазивные процедуры сейчас переживают настоящий расцвет. На первом месте среди мужчин — инъекции ботокса, их сделали 467 тысяч раз — на 397% больше, чем в 2000 году. На втором месте лазерная эпиляция (прирост 38%), потом идут механический пилинг, химический пилинг и инъекции мягких филлеров (специальных наполнителей, меняющих черты лица).

Специалист по мужской пластической хирургии и косметологии, работающий в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе доктор Дуглас Стейнбрех выделяет пять типов клиентов:

  1.  Молодые модели или актеры, которые хотят улучшить свою внешность, чтобы получить роль или выгодный контракт.
  2. Бодибилдеры. Они неустанно работают над собой, но какие-то изъяны всегда остаются. Они просят увеличить грудь, сделать пошире плечи или даже ягодичные имплантаты, потому что так “пересушились”, что жопа практически исчезла.
  3. “Папочки”. Некогда спортивные парни, которые женились, остепенились и растолстели. Они набрали вес и не могуть его скинуть. Мы им делаем “папа-лифт” — отсасываем жир с боков и из живота, делаем пошире грудь и плечи, выпуклую задницу.
  4. “Большие победители” — это парни, которым удалось серьезно скинуть вес. Теперь кожа свисает складками, приходится делать серьезную подтяжку.
  5. Уставшие менеджеры. Он фигачит дела с утра до вечера и хочет просто немного омолодиться, чтобы пахать еще 20 лет. Но некоторые из них — жертвы эйджизма. Клиенты говорят “мы хотим свежих идей” и руководству начинает казаться, что у человека, который выглядит старым, свежих идей быть не может. Эйджим в чистом виде, но что поделать, это жестокий мир. Они обычно делают подтяжку век и шеи.

Бонус

Угарный рекламный ролик пластической хирургини из России: (не реклама, в смысле, мне за это не платили, просто прикол)

Понравился материал? Поделитесь в соцсетях!

Apple Watch 4 — фокус со здоровьем

Ну, все побежали и я побежал.  Apple сегодня представляет новые Айфоны и новое поколение смарт-часов Apple Watch Series 4.

Маркетинговая фишка часов — ставка на мониторинг здоровья.  Типа, это не довесок к новому Айфону, а самостоятельный крутой дивайс.

Помимо улучшенных функций подсчета шагов, пульса и расхода калорий добавлены новые возможности — снятие электрокардиограммы (ЭКГ) и датчик падения.

ЭКГ оценит работу вашего сердца и выдаст предупреждение, если заметит аномалии. Все данные будут  сохранены в PDF, чтобы их можно было выслать врачу. Кардиологи говорят, что полноценную ЭКГ таким образом не сделать, но если устройство сможет на ранней стадии засекать нарушения сердечного ритма — это уже будет неплохо.

Некоторые даже вполне уважаемые издания написали, что разработка Apple якобы первый аппарат ЭКГ для умных часов, официально одобренный Управлением по продуктам и лекарствам США (FDA), однако это не так. В декабре 2017 года аналогичное устройство  под названием KardiaBand (специальный ремешок для Apple Watch с кардиографом) было одобрено и поступило в продажу по $199. (Это не реклама 🙂 )

Так что Apple как всегда — их сила не в инновациях, а в умении красиво упаковать то что придумано другими  🙂

Но вернемся к Apple Watch 4. Датчик падения, если вы его не отключите в течение 60 секунд, автоматически пошлет сигнал бедствия в экстренные службы.

Цена дивайса в США от $399   до $499 в зависимости от комплектации.

 

 

Понравился материал? Поделитесь в соцсетях!

$30 млрд на бесполезные биодобавки Омега-3

Мой любимый жанр — разоблачения. Долгое время считалось, что потребление полиненасыщенных жирных кислот (так называемых Омега-3) “хорошо для сердца” — снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Оказалось, все это ерунда.

Мировая индустрия продуктов и биодобавок, обогащенных Омега-3 достигла оборота $30 млрд в год.

За этой индустрией стоит красивая история (это всегда хорошо для бизнеса). В середине 70-х датский химик Ханс Олаф Банг прочел в журнале статью о чрезвычайно низком уровне сердечно-сосудистых заболеваний среди аборигенов Гренландии — инуитов. Заинтересовавшись феноменом, он отправился в Гренландию и взял образцы крови у 130 человек. Последующий анализ показал, что благодаря почти исключительно рыбной диете в их пище (и, соответственно, в крови) наблюдается повышенное содержание полиненасыщенных жирных кислот. Исходя из чего он и высказал предположение, что именно эти вещества “ответственны” за здоровье сердечно-сосудистой системы инуитов.

На этом предположении в последующие годы и вырос огромный бизнес. Но, — внимание, — прямой связи между заболеваниями сердечно-сосудистой системы и Омега-3 показано не было. Опасность таких предположений, если подумать, очевидна — вполне возможно, что желаемый эффект давали какие-то другие факторы, а вовсе не сами Омега-3 кислоты как таковые.

Первый важный “звоночек” прозвучал в 2015 году, когда опубликованная в журнале Scienсe статья показала, что инуиты генетически отличаются от других людей. Их эволюция в условиях экстремально низких температур и рыбной диеты привела к изменениям в ДНК, которые, в свою очередь, программируют иной механизм метаболизма жирных кислот, не такой, как у европейцев. Выводы о “баготворности” Омега-3 оказались под угрозой.

А в августе 2018 года Кокрейновское сотрудничество (независимый союз ученых) провело масштабный мета-анализ, т.е. обобщение результатов десятков исследований “Влияние Омега-3 жирных кислот на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний”

Было обобщено 79 исследований, в которых приняли участие в общей сложности 112 тысяч человек. Помимо собственно результатов, аналитики обращали внимание на качество самих исследований — насколько тщательно и правильно они были проведены.

Вывод у них получился простой — регулярный прием обогащенных Омега-3 препаратов не оказывает фактически никакого влияния на здоровье и не снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

А Омега-3 жирные кислоты (которые нашему организму все же необходимы) запросто можно получать без всяких биодобавок из приготовленной рыбы, свежих овощей и растительного масла.  При нормальном сбалансированном питании о дефиците этих веществ можно не волноваться.

Разумеется, продажи Омега-3 препаратов эта исторния вряд ли уменьшит — как говорится, “лох не мамонт, не вымрет”.

P.S. при этом есть побольше рыбы все же полезно — как минимум, это хороший и относительно низкокалорийный (по сравнению с красным мясом) источник белка. В общем, больше рыбы и овощей, товарищи, и не ведитесь на маркетинговые разводки! На сегодня у меня все 🙂

 

Понравился материал? Поделитесь в соцсетях!

Водородная вода — панацея или обман

Водородная вода — модная тема в США, и в России в последнее время тоже, особенно после того, как ее рекламу в своем Истаграме бахнула Ксения Собчак (5,7 млн подписчиков, на минуточку).

Считается, что она (вода, а не Собчак) повышает энергию, замедляет старение, нормализует обмен веществ и даже способствует похудению. О, наша тема!

Над Ксюшей многие посмеялись — мол, в обычной воде и так полно водорода, зачем еще какая-то “водородная”?  Но, в общем, все не так просто, давайте спокойно разберемся.

В конце текста небольшой сюрприз для тех, кто дочитает 🙂

Пост Собчак от 20 июля 2018 года, кстати, позже был из Инстаграма удален, опубликованный скриншот — с сайта журнала Cosmopolitan.

Так называемая водородная вода — это обычная питьевая водичка, специально обогащенная молекулярным водородом. Водород, как мы знаем, газ, и обладает свойством до некоторой степени растворяться в воде. Но он также газ весьма летучий, поэтому в обычной воде его содержится очень мало. Обогащают воду водородом очень просто — при помощи электролиза. Под действием электрического тока вода разлагается на водород и кислород.

Идею водородной воды основатель Enhel Group  Юлия Энхель привезла из Японии, она же активно продвигает ее на нашем рынке, в том числе с помощью Ксении Собчак и более “тяжелой артиллерии” — заведующего кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ им. М. В. Ломоносова Олега Медведева.

Считается, что молекула водорода является хорошим антиоксидантом — легко проникая в ткани организма (из-за своих малых размеров)  водород соединяется с гидроксильным радикалом ОН- , превращая его в обычную воду.

Избыток оксидантов в организме (так называемый окислительный стресс) штука вредная, спору нет. Но какова эффективность терапии молекулярным водородом? Вот одно из самых свежих исследований, опубликованное в Irish Journal of Medical Science в феврале 2018 года.  Исследователи сразу отмечают, что положительные эффекты молекулярного водорода показаны в основном на животных, поэтому они решили сделать “пилотный” проект на людях — а точнее 10 женщинах среднего возраста с избыточным весом.

Цель исследования — определить, как введение водорода влияет на параметры тела, гормональный статус и митохондриальную активность (митохондрии — это “фабрики энергии” в нашем теле). После 4 недель приема водородной воды у женщин не было отмечено существенных изменений массы тела, индекса массы тела (ИМТ), параметров тела.

Значит, водород бесполезен? Не совсем. Ученые зафиксировали снижение доли жира в организме, снижение индекса AFI (соотношение жира и и мышц в предплечье), снижение количества триглицеридов в сыворотке крови и снижение количества инсулина в крови. Это все как раз хорошо — триглицериды связывают с повышенным риском сердечных заболеваний, а избыток инсулина — признак типичной для людей с избыточным весом инсулинрезистентности, которая может привести к возникновению диабета II типа.

Но это исследование было “двойным слепым плацебо-контролируемым” — иными словами, молекулярный водород давали только 5 женщинам, остальные 5 получали пустышку-плацебо. Понятно, что при таком количестве испытуемых однозначный вывод об эффективности препарата сделать сложно, исследование не зря назвали “пилотным”. Заключение поэтому сформулировано предельно осторожно: “молекулярный водород, по-видимому, может быть полезен для управления составом тела и инсулинрезистентностью при ожирении”.

Вывод

Может быть полезен, а может и не быть. На самом деле, данных просто недостаточно для однозначных рекомендаций. К водородной воде стоит относиться как к биологически активной добавке (БАД) —  она безопасна, но принесет ли вам пользу — скорее вопрос личной веры, нежели научного знания. Учитывая, что водичка продается по 600 рублей за 1,5 литра, можете сами посчитать, во что обойдется пить ее ежедневно хотя бы два месяца — вера потребуется очень сильная.  🙂

Американский журнал Time изучавший вопрос применения водородной воды пришел к аналогичным  выводам — недостаточно данных, но если хотите — попробуйте.

Бонус

Судя по данным базы данных “СПАРК”  настоящее имя Юлии Энхель — Юлия Богданова (по крайней мере, две ее компании зарегистрированы на это имя), а ее партнером по продвижению водородной воды стал “авторитетный бизнесмен” из 90-х, владелец компании “Русское золото” Александр Таранцев. Человек с невероятно богатой биографией — он еще в советское время сидел за мошенничество, пишет “КоммерсантЪ”, а в 1999 году на Таранцева покушался (безуспешно) киллер “ореховской” группировки Алексей Шерстобитов  по прозвищу “Леша Солдат”. Причем прямо как в кино «День шакала» использовал для покушения установленный в машине автомат с дистанционным наведением. Впрочем, к нашей теме всё это прямого отношения не имеет 🙂

Понравился материал? Поделитесь в соцсетях!